2019.09.25

「まつだより 秋号」読んでくださいね♪

平素より、松田信哉司法書士法人のホームページをご愛読いただき、誠にありがとうございます。
隠れファンもいるというウワサの(!?)季刊誌「まつだより」秋号リリースです♪
秋の深まりを感じながら、考えるのは食べ物のことばかり(笑)!
皆さんのオススメの秋の味覚は何でしょうか?担当ヒラキのキラリ☆秋の食材は、何と言っても「いちじく」!
実は、長崎のお隣・佐賀県は、いちじくの収穫高が全国でも上位なんですよ。
秋ナスをオリーブオイルで素揚げし、サイコロ状にカットしたいちじくと生ハムを合わせます。
ゴルゴンゾーラチーズをアクセントに、オイルと塩と黒胡椒で味を調えて出来上がり♪
ワインにもぴったりの一品、簡単なのでぜひお試しあれ~!


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